|
||||||
| Karin Fransson intervjuas om samarbetet med Solberga GÄrd |
Karin Fransson intervjuas i tyska NDRs OSTSEEREPORT, om hur hon hamnade pĂ„ Ăland och Hotell Borgholm. Hon berĂ€ttar ocksÄ om Hotell Borgholms samarbete med Solberga GĂ„rd som levererar rĂ„varor till Karins vĂ€lberyktade och innovativa kök. Karin Fransson Ă€r ett vĂ€lkĂ€nt namn inom matvĂ€rlden med utmĂ€rkelser som Gastronomiska akademins guldmedalj. www3.ndr.de |
| Missa inte Skördefestens evenemang! |
Pumpafestival 25 september â 3 oktober PĂ„ Solberga GĂ„rd firar vi âPumpa och StĂ„tâ, ett evenemang som pĂ„gĂ„r frĂ„n lördagen den 25 september till söndagen den 3 oktober. Höjdpunkten Ă€r pumpa-tĂ€vlingen lördagen den 2 oktober. DĂ„ tĂ€vlar man i fyra klasser: Vackraste pumpan, Ălands största, à rets Rookie, Swedish Open. Paneldebatt och filmvisning 1 oktober: Ăr ekologisk mat nyttig för turismnĂ€ringen? Ăppen paneldebatt 1/10 kl. 14.00 pĂ„ Solberga GĂ„rd. Medverkande: Anders Nyholm, nĂ€ringslivschef, Ălands NĂ€ringslivskontor Annika Carlsson-Kanyama, konsumtionsforskare vid Totalförsvarets forskningsinstitut i Stockholm Ingrid Dahlberg, ölĂ€ndsk entreprenör som startade vingard och brĂ€nneri Sten JanĂ©r, nĂ€tverkskoordinator Regional Matkultur SmĂ„land Lars HĂ€llbom, chef regler hos KRAV i Uppsala Kl. 17.00 visas dokumentĂ€ren Food Inc. (www.foodincmovie.com) |
|
||||||